连云港市

港城资讯连云港公布2016年食品安全


12月23日上午,连云港市召开食品安全工作新闻发布会,通报年全市食品安全工作相关情况。

总体情况

年,连云港市食品安全状况总体稳中向好,全年未发生源头性和较大以上食品安全事故。

市县区食品安全监管部门共完成食品监督抽检批次,抽检样品总体合格率97.3%。

其中,食品生产环节产品合格率最高,抽检批次,产品合格率达到99.5%;流通环节抽检批次,合格率为99.2%;食品餐饮环节抽检批次,合格率为88.7%。

☆☆餐具、桶装水等产品合格率较低,主要问题是细菌总数和大肠杆菌不合格。

这些方面公众投诉举报最多

年我局投诉举报中心共受理食品方面投诉举报件。

☆☆与消费者日常生活密切相关的猪肉、牛肉、羊肉质量问题投诉量列前三位,涉及问题主要是产品保质期、以次充好、假冒动物肉等。

餐饮投诉呈现上升趋势,全年达到件,在所有食品投诉中占比超过了60%,价格纠纷往往成为餐饮举报的导火索,在餐饮投诉中,涉及卫生问题比较多,在食品中发现异物投诉占比较大。

严厉打击食品违法犯罪

各级公安部门与市县区食品药品监管、农业、海洋与渔业、盐业等部门密切配合,强化行政执法和刑事司法的无缝衔接,形成打击合力。

市公安局将打击食品犯罪工作纳入全市公安机关“惊雷1号”、“惊雷2号”和“惊雷3号”专项行动中,全市公安机关共立案侦办食品安全刑事案件起,刑事拘留人,取保候审人,逮捕24人,移送起诉人,打击食品犯罪工作成效显著。其中根据行政执法部门移交线索立案侦办食品犯罪案件起,占全部案件的54.8%,有力地保障了广大人民群众“舌尖上的安全”。

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